Was sind Kompensator-Armaturen für die Bubblebox und Sprudel-Lok?
Oft werden wir gefragt, ob die Bubblebox- und Sprudel-Lok-Anlagen aus unserem Sortiment auch mit anderen Armaturen kompatibel sind.
Die Antwort lautet: nein! Die Bubblebox und die Sprudel-Lok sind ausschließlich mit den angebotenen Kompensator-Armaturen kompatibel.
Anders als bei herkömmlichen Armaturen besitzen die obengenannten Armaturen einen Kompensator. Der Kompensator sorgt dafür, dass man die Durchflussmenge des Sprudelwassers regulieren kann, ohne den CO2-Gehalt im Wasser zu „zerstören“. Die Ventile in den herkömmlichen Armaturen haben scharfe Winkeln und Ecken, die ein ungleichmäßiges, „spuckendes“ Zapfbild verursachen. Dabei entweicht das CO2-Gas aus dem Wasser und man bekommt nur sehr geringen CO2-Gehalt. Ähnliche Kompensator-Zapfhähne findet man auch in der Gastro-Branche für die Bierzapfanlagen. Würde man für die Bierzapfanlage eine Armatur ohne Kompensator verwenden, würde das Bier schäumen und sehr ungleichmäßig aus dem Auslaufhahn fliesen.
In den SPRUDELUX-Anlagen wird ein anderes Karbonisierungsverfahren eingesetzt, daher ist jede Armatur aus unserem Sortiment damit kompatibel.
Wir hoffen, dass wir Ihnen den Unterschied erklären konnten. Für weitere Fragen und Anregungen stehen wir Ihnen gern zur Verfügung.